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Italia, Abruzzo, Penne, 65017, Contrada Colle Trotta n.33
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Di azienda
Biodinamica Abruzzese, Azienda Agricola
C'è una campagna alle pendici del Gran Sasso la cui bellezza ti sorprende e ti rapisce, 40 ettari di terreni coltivati col metodo dell' Agricoltura Biodinamica, in perfetta simbiosi con i ritmi delle stagioni e gli antichi sapienti gesti dell' uomo.
E' la tenuta del castello di Colle Trotta dove tutta la produzione è certificata a biologico, i cui frutti raccolti al momento della maturazione naturale vengono lavorati e confezionati in modo da mantenere intatte tutte le sue proprietà.
SiamoNoi è il suo marchio,
SiamoNoi sono tutti coloro che credono nell' Agricoltura Biodinamica,
SiamoNoi sono i prodotti naturali del Gran Sasso
Disponibile
Peso netto: Kg. 5
INGREDIENTI: olive varietà Dritta , Leccino e Frantoiana, ottenuto dalla sola spremitura meccanica a freddo.
Gruppo: Olio vegetale
Disponibile
INGREDIENTI: semola di grano duro, acqua. Con etichetta
Peso netto: gr. 500
Informazioni nutrizionali medie per 100 gr. di prodotto
-energia kcal 354 -kj 1480
- proteine 13 g
- carboidrati 72 g
- grassi 1,8 g
Gruppo: Pasta
Disponibile
INGREDIENTI: farro
Peso netto: Kg. 1
Disponibilità
Di solito viene spedito in:
8 giorni
Gruppo: Farina
Disponibile
Ottenuta con 3 tipi di Pomodori:
- San Marzano le dona il profumo
- Romanella la rende polposa
- Nostrano Dolce della Valle del Tavo toglie l'acidità.
Una volta raggiunta la giusta maturazione i pomodori vengono raccolti puliti e macinati, asportando semi e bucce.
Il denso liquido ottenuto...
Gruppo: Pasta di pomodoro
Disponibile
Frutta coltivata su terreni assoggettati al metodo di lotta integrata.
Si raccolgono i frutti giunti a maturazione, si portano in laboratorio e nella stessa giornata si provvede alla lavorazione manuale, si tagliano a tocchetti e si mettono a bollire nel pentolone di acciaio e girati manualmente...
Gruppo: Marmellate
Disponibile
Secondo i dettami dell' agricoltura biodinamica durante le lavorazioni d' aratura, di semina, e mietitura che interessano Grano-Orzo-Farro-Ceci- Lenticchie, prestiamo attenzione alle fasi lunari ed agli allineamenti dei pianeti per trovare indicazioni sui giorni più favorevoli per intervenire nei...
Gruppo: Generi coloniali
Disponibile
Sott'oli in olio extra vergine d'oliva
Sott'oli in olio di semi di girasole
Olive in salamoia
La garanzia di qualità e bontà dei sott' oli "SiamoNoi" è dato dal risultato di più fattori:
la naturalità degli ortaggi
la posizione dei terreni, si trovano a lato sud in pieno sole in...
Gruppo: Verdure in scatola
